大多数减肥的人都知道21天减肥法水果和蔬菜是健康减肥的一个重要组成部分，均衡的饮食可以帮助我们更好的减肥。但是，从超市里买水果和蔬菜我们不知道哪些才是减肥的

 

食品？

 

例如，许多人会选择避免香蕉、梨、甜玉米、胡萝卜和豌豆，因为我们认为他们可以减肥，有些人认为吃芹菜或葡萄将真正帮助减肥。

 

水果和蔬菜减肥的真相是什么？

吃更多的水果和蔬菜是帮助减肥必不可少的减肥食谱。大多数水果和蔬菜的热量和脂肪低，高纤维。这三要素减肥成功的关键。大多数还含有丰富的维生素，矿物质和抗氧化剂

 

，所有这些都是重要的帮助我们减肥，并且提高免疫力。

 

研究也表明，我们吃的食物每天同样的体积或重量一样，可以不管它的卡路里含量，就不会感到饥饿。所以如果我们想要减肥，就要坚持低热量的食物只要分量足够。这就是水

 

果和蔬菜在减肥饮食的重要原因。

 

许多水果和蔬菜很重，加入到我们的主食的体积，但他们热量低。例如，一个由150g粉烤制的鸡胸肉，一只烤土豆，20g黄油30g低脂肪干酪提供总重量500g，提供790卡路里。

 

将饭一碗鸡胸肉，一个200g土豆，5G黄油，80g西兰花，胡萝卜40g 45g沙拉，你还有500g的总重量，但只有480卡路里的热量。

 

所以你在主食里面加入水果和蔬菜，你会感觉就像全为你吃完全一样的食物，但你少摄入了310卡路里的热量–并在一周内，帮助你减掉1 / 2的热量，却没有改变你吃的食物量

 

！

 

但是什么样的食物才是减肥食品呢？如香蕉、鳄梨、甜玉米、胡萝卜和豌豆吗？这些食物是高热量比其他大多数水果和蔬菜。例如，你可以在相同重量情况下吃香蕉再加个小苹

 

果。同样的，你可以多吃次菠菜和甜玉米，让甜玉米来提供卡路里，菠菜增加重量。

 

 

尽管有些水果和蔬菜含有更多的热量，你不需要逃避。他们仍然是许多不同的营养素的重要来源，它们含有的纤维有助于你补充少摄入的高热量食物的脂肪。

 

至于像芹菜和苹果这样的食物，它们的热量很低，但没有确凿的证据表明，只食用它们会帮助你燃烧卡路里或让你减肥。所以还是要搭配着其他水果和蔬菜。

 

 

我应该吃多少水果和蔬菜？

 

一份水果或蔬菜相当于80g。下面是一些减肥食谱例子：

 

1苹果、香蕉、梨、桔子或其他类似大小的水果

2个李子，萨摩蜜橘、猕猴桃或其他类似大小的水果

1 / 2个葡萄柚或鳄梨

1大片瓜或鲜菠萝

3堆汤匙蔬菜、豆类或豆类

3堆汤匙水果沙拉或水果羹

1堆汤匙葡萄干或葡萄干

3杏干

1杯葡萄，樱桃和浆果

1色拉碗

1小玻璃（150ml）纯果汁