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21天减肥法神器之“二米饭”
很多人都在说大米和小米一起做的“二米饭”可以减肥，这是真的假的？还有朋友把“二米饭”当作减肥的神器，说两个星期保证让你瘦下来”，这有科学依据吗？
‘二米饭’能提高蛋白质的吸收。”专家介绍，大米约含75%淀粉，是人体热量重要来历，而小米能养胃，还有减轻皱纹、色斑等功效，其蛋白质营养价值却低于大米，“二米饭”最大浸 染可以或许功效互补。一般来说，食物中的卵白质必需经由肠胃道消化，分化成氨基酸才干被人体接 收 操作，但不是所有食物所供应的卵白质都能被人体接 收。“二米饭”中的卵白质混同应用，取长补短，提高卵白质 操作率。
小米、薏仁、燕麦、玉米等杂粮富含纤维素，能增添饱腹感，延伸对食物消化接 收时刻，配合大米应用能有必定减肥浸 染，但假如说是“减肥神器”有点牵强。而且“二米饭”是一个统称，不是所有“二米”都能减肥。举个例子，有的人快乐喜爱拿大米和糯米一路煮粥或饭，感应这样煮出来的饭有韧性，但糯米不易消化，可能还会增肥。
杂粮一般比 拟硬，在添加之前最好提前浸泡，这样等闲熟透。对于胃肠功效较弱的白叟和儿童来说，杂粮吃多了不等闲消化，“二米粥”是不错的食用方法，此外，大米和杂粮的搭配比例也很重要，1比1不易消化，2比1或3比1比 拟合适。
合适减肥的4大粗粮
1、红薯
红薯是大师十分熟悉的食物，尤其在冬季出格受接待，它纤维质松软，最等闲被人体消化，通便排毒的功效极强，又具有饱腹感，所以常被人们算作减肥食物来食用，也有人直接让红薯算作主食，制成红薯饭、红薯粥、清蒸红薯，也可将红薯与牛奶搭配制成红薯牛奶饮用。红薯的热量是很低的，大约只有齐截分量馒头的一半多。
2、玉米
应当说玉米是人们最快乐喜爱的粗粮，因为其口感甜美，还能建造成爆米花这类的小零食。玉米是常见的粗粮，也是减肥食谱中常涌现的一员，它含有多量的维生素E和钙、镁等多种矿物质。经常食用玉米可加强肠道壁蠕动，增进体内毒素排出， 其中玉米须不要摒弃，它的营养价值也是极高的，留下它来煮茶喝，可利尿消水肿。
3、燕麦
有过减肥经验的伴侣都知道燕麦，它是最有权势巨子的减肥粗粮。燕麦营养丰盛，含有多量维生素、纤维素、卵白质及矿物质，常吃燕麦可增进新陈代谢、润肠通便，对高血压、高血脂也有赞助治疗浸 染，可以或许调节心理功效。燕麦的食用方法也有良多，但人们最快乐喜爱的是燕麦牛奶，可作为早餐食用
4、糙米
糙米被称为减肥必吃的食物，可见它为减肥事业立下了不少汗马收获。糙米可以或许调节不饱和脂肪，加 速肠道蠕动速度， 其中它所含有的 伙食纤维可增进胆固醇排出，所以有高血脂疾病的伴侣平时要多吃糙米。此外，糙米具有很强的饱腹感，是以，可有用赞助独霸食欲。
人们过于精美的饮食不必定能会身段带来太多益处，而粗粮才是我们应当多多摄进的主食，以上举荐的几种最减肥的粗粮可经常食用，以低廉的价格，获得丰硕的减脂下场，使身段健康状态大大晋升。建议将粗粮谷物为主食配菜食用，或多种谷物搭配一路煮粥来喝，还具润肠通便的功效。
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