随着生活水平的不断提高，导致很多人的生活习惯不规律，从而导致肥胖的人越来越多，因此减肥成了所有女性的热议话题，大家都在不停的寻找着各种减肥方法，但是长期服用减肥药对身体有很大的伤害，而且会导致内分泌失调，甚至会影响到生育能力，脂肪发酵素是比较安全的减肥方法，而且对身体很有好处，下面一起学习下脂肪发酵素的做法。
脂肪发酵素在目前中国，绝对是一个比较火热的话题，那酵素的作用到底有没有那么有效呢？酵素的副作用有多少呢？近几年各大电视节目和时尚杂志都纷纷在推荐酵素产品，今天让我们一起来了解酵素在养生方面的功效和作用都有哪些吧？
一、脂肪发酵素的作用
随着年龄的增长和饮食安全、生活环境等问题，人体内的酵素含量在逐年的下降，身体会由于酵素的流失。使身体代谢速率下降，容易产生亚健康和慢性病等问题，逐年呈现老化的趋势。酵素有6大作用：细胞赋活、平衡内分泌、净化血液、改善免疫力、促进消化吸收、防止细胞变异等。
这里具体介绍一下食用酵素的作用：
1、分解作用——把吃入的食物分解、消化，使成为容易被吸收的物质，促进体力迅速复原；
2、整理体内环境，净化血液，改善体质——分解，排除废弃物，使血液变成弱酸（碱）性；
3、抗炎、抗菌作用——输送白血球，促进白血球的功能，提升本身的自愈能力；
4、抗瘤、抗症作用——与适当的药物、营养制剂并用，触媒催花，启发药效，相辅相成，并减低副作用；
5、预防严重落发、白法、头皮屑；
6、人体的卵子与精子内就有酵素，由这些酵素促进精卵结合受精。另可复活女性衰退的卵巢细胞，促进生殖机能；
7、生成解酒酶、防宿醉；
二、酵素的做法
今天给大家说的是水果酵素，普通食用，帮助消化，减肥，促进新陈代谢，抗炎，抗菌作用，制作也很简单，但是必须按照我们说的去做，否则可能会做成水果酒，就没有酵素的作用啦！
材料：黄梨、苹果、柠檬(Limau Kasturi)、片糖（也可以用红糖代替）；
做法：把所有水果切片，将水果分层放进玻璃罐，再加上一层片糖，顺序将玻璃罐填满，即可。若您想味道甜香一些，可以加一些蜜糖。
1、准备好所有材料和器具；
2、切好了的水果和冰糖片；
3、这是第一层的水果和冰糖片；
4、放满了的样子，之后用保鲜纸包着，防止空气进入；
5、让它自然发酵2个星期至1个月，最好是1个月，让它完全发酵；
6、开了之后，香气扑鼻，可以根据口味兑水喝，味道除了果香，还有喝酒的味道。
脂肪发酵素是现在比较受女性欢迎的一种减肥方法，它不仅是因为有强大的减肥效果，因为它对我们身体有很多好处，还能有效的帮助我们排出体内的宿便，其实脂肪发酵素的做法比较简单，平时我们也可以亲自在家动手做，而且自己动手做的相对要更安全可靠。
