8种水果，16道明星水果减肥美容食谱大曝光！既品尝了美味，又营养健康，还能美容养颜，赶快试试吧！
一、苹果
苹果含有丰富的果胶，可以帮助肠胃蠕动和排除体内毒素，加速新陈代谢，降低热量吸收，再加上苹果的钾质很多，可以防止腿部水肿。
用料：酸奶150ml、苹果2个、奇异果1个、草莓50g、葡萄50g
做法：①苹果洗净去核切成小块，奇异果去皮切成小块，草莓与葡萄切块；②将调好的酸奶倒入水果中，并且搅拌均匀，即成酸奶苹果沙拉。
小贴士：酸奶要尽量选择低脂浓稠、味道香浓的，这样酸奶才能均匀地挂在苹果块上。
2、凉拌苹果丝
材料：脆苹果2个、大头菜200克
调料：精盐1茶匙、白糖2茶匙
做法：①苹果洗净、切丝，用盐略腌约莫5分钟，以冷开水洗净，捞起沥干水分备用；②大头菜洗净、切丝，用冷开水泡10分钟后，捞起备用；③将上述材料放进碟中，加入调味料拌匀即可食用。
小贴士：大头菜需先用冷开水浸泡过，或是用滚水煮过后、冲凉，才不会太咸。
二、猕猴桃
猕猴桃含有Vc、VE、VK等多种维生素，对减肥健美、美容有独特的功效。它内含的果酸能抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀，有效地去除或淡化黑斑。
3、芦荟猕猴桃冰沙
原料：猕猴桃3个、白砂糖20克、白开水100ml、芦荟汁30克（可不加）
制作：①猕猴桃选用软一些的，这样出来的成品甜度会比较高；②猕猴桃去皮切成丁备用；③搅拌机中加入猕猴桃丁，还有白糖；④再加入白开水或者纯净水；⑤搅拌至碎，放入密封容器中；⑥冰箱冷冻5小时搅拌一次，如果隔夜，早上取出微化后再搅拌，搅拌出果碴即可。
4、奇异蛋羹
原料：猕猴桃果渣、鸡蛋1个
辅料：葡萄干适量、白糖少许
做法：①将鸡蛋打散，和猕猴桃果渣混合均匀，果渣与蛋液的比例最好是1:1；②将葡萄干倒入混合均匀的果渣蛋液中（如果用的葡萄干甜度不高，就加一点糖），蒙上保鲜膜，保鲜膜上戳几个小洞，上锅蒸熟即可。
三、柠檬
柠檬汁向来是MM们所公认的美白饮品，能防止和消除皮肤色素沉着。所含的柠檬酸是促进热量代谢过程的必然参与物质，能促进新陈代谢。
5、薄荷柠檬冰爽茶
做法：①薄荷叶用清水洗去浮灰，先用温水泡1小时；②柠檬洗净切片；③将泡好的薄荷水倒入茶壶或水杯，放入柠檬片；④按照自己的口味加入适量蜂蜜（可以不加）调匀；⑤放入冰块即可。
6、柠檬大拌菜
调料：细砂糖20克、橄榄油、海盐适量
做法：①将柠檬表面的黄色表皮用擦子擦下；②将擦下的柠檬皮屑放入糖中拌匀备用；③将擦掉皮屑的柠檬压用刀刨成两半，用工具压榨出柠檬汁；④将柠檬汁倒入皮屑砂糖中，混合搅拌均匀备用；⑤蔬菜洗净控干水分切成细丝；⑥将切好的蔬菜丝放入搅拌盆中，倒入少许橄榄油；⑦用筷子搅拌，使橄榄油均匀包裹住每一根菜丝；⑧倒入酸甜柠檬糖汁，拌匀；⑨最后加入少许海盐调味，制作完成。
四、芒果
由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
7、芒果百合果蔬拌
材料：百合2个、芒果1个、黄瓜1根、圆白菜适量
调料：色拉酱、原味番茄酱
做法：①百合剥去外层的枯瓣，洗净；芒果去皮去核切1公分见方的小块；黄瓜去皮，切与芒果同等大小的块；圆白菜洗净用手撕成1公分见方的小片；②将加工好的所有材料混合，放入密封盒中，放入冰箱中冷藏三十分钟；③取一小碗，放入同等份量的色拉酱与番茄酱，充分拌匀；④吃时将酱料倒入混合果蔬中，充分拌匀即可。
8、芒果鸡
原料：鸡胸肉400克、小芒果2个、青椒1个、柠檬半个
调料：香葱、蒜适量、白糖、鸡精、绍兴黄酒、生抽适量、白胡椒粉、盐少许
做法：①鸡胸肉切丁，加盐、白胡椒粉、绍兴黄油腌制十几分钟；②芒果切丁；③青椒切三角块；④柠檬切片、蒜切末、香葱切成葱花；⑤锅中油烧至六成热，放入蒜末炒香，放入鸡丁翻炒至变色；⑥放适量生抽和白糖翻炒均匀；⑦放入青椒、柠檬翻炒约一分钟，放入芒果和香葱混合均匀即可。
五、西瓜
西瓜是水分含量最高的水果，高达其总重量的95%，能促进肾脏将废物和有毒物质排出体外。能利尿、帮助消化、消水肿。
9、爽口瓜皮
原料：西瓜皮、盐、醋、白糖、蒜茸、芝麻油
做法：①西瓜皮小心用刀削去红色的瓜瓤和绿色的瓜皮；②西瓜皮切成丝用盐腌制半小时；③滗去腌出的水，加入适量醋、白糖、蒜茸、芝麻油拌匀即可，放入冰箱冰镇后口感更佳。
10、西瓜银耳
材料：西瓜、银耳、冰糖
做法：①银耳温水泡发，洗净，去蒂，撕片，浸在冰糖水中；②将西瓜挖成瓜球，也浸在冰糖水中；③放入冰箱冷藏一会儿，拿出即可食用，或者，不用冷藏也可以食用。
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