猪肉饺子(猪肉饺子)什么菜好吃？)

饺子是我们生活中常见的美食。它在餐桌上很受欢迎，尤其是在庆祝中国新年的时候。当家人聚在一起时，他们总是吃饺子。他们喜欢饺子的家庭氛围。有人拌馅，有人拌面，一片欢声笑语。男同性恋喝酒的时候，也可以来一盘饺子作为一种零食。俗话说“饺子喝酒，越喝越多。”最后是一碗饺子汤。相信每个人心里都有自己的饺子馅。有人喜欢肉馅，有人喜欢素馅，猪肉出镜率更高。你知道怎么做猪肉馅好吃吗？今天分享五种不同的搭配 *** ，又香又好吃，没有腥味。

1.猪肉大葱馅

猪肉大葱馅的饺子是一种经典的馅料。它们味道鲜美、嫩滑。猪肉的香味配上大葱的香味。这叫正宗的。老人和孩子都喜欢吃它。把猪肉切好，放在碗里。加入葱姜末和大葱调味。可以再加一点。根据个人口味，加入蚝油、十三香、盐、酱油、白糖。准备半碗花椒水，少量。

2.猪肉萝卜馅

冬天吃萝卜，夏天吃姜。每年冬天，萝卜是更好的饺子馅。当然搭配猪肉更好。萝卜应该是白萝卜，吃在嘴里更是美味。在我们那里，大量产品上市的时候，萝卜的价格很便宜，只要几毛钱一斤，不贵，还能做成饺子馅。不过，在猪肉馅里加入葱姜、花椒粉、花椒粉是更好吃的。

3.猪肉韭菜馅

家里更好吃的饺子馅是韭菜猪肉馅的饺子，好吃不腻。在家庭餐桌上，它的出场率很高。猪肉韭菜馅的饺子，只要步骤调整正确，就能充分释放韭菜的鲜香。更好的自种有机蔬菜，配以肥瘦相间的猪肉馅，包成皮薄馅大的饺子。他们怎么会不被爱呢？猪肉三分肥七分瘦。加入花椒粉、蚝油、酱油、盐和胡椒粉，朝一个方向搅拌。最后加入切碎的韭菜馅和一勺香油，搅拌均匀。

4.猪肉芹菜馅

肉馅饺子都是皮薄馅大，汁多味美。芹菜要选择细芹菜，因为味道比较清淡，大众更容易接受。芹菜和肉馅的搭配，香而不腻。在猪肉馅中加入生抽、老抽、盐、十三香和香油，然后准备半碗花椒水，分三次加入，朝一个方向搅拌。

5.猪肉白菜馅

猪肉馅新鲜多汁，营养丰富。尤其是冬天，白菜馅更受欢迎。很多人拌饺子馅喜欢放料酒。其实这不是正确的做法。料酒在加热过程中无法挥发，会残留在饺子里，所以会有异味。正确的做法是加入辣椒水，或洋葱姜水，三分肥七分瘦的猪肉馅，并加入适量。再准备半碗花椒水，重复3-5次，边倒边搅拌，让肉完全吸收。整个过程都是一个方向，白菜被盐腌出水。晾干后，放入肉里，搅拌均匀。