基础代谢的高低主要与人体的营养状况和饮食习惯有关，因此过午不食实质上是一 种非常有害的减肥方法。身体活动量与运动量并非一个概念，科学研究表 明，大强度运动不利于减肥。食物热效应一般为2~3小时，这是很多的减肥专家所说，少食多餐有益减肥的理论依据。
1.苗条科学
基因是可以违抗的：新陈代谢科学研究中心研究指出，有肥胖基因的人若经常运动，就能将天生增胖的力量减弱27%。如果家族有肥胖倾向，请一周运动5天，每天30分钟。
2.比基尼女郎妙方
想减去小腹脂肪，最好多做心肺运动。专家指出，每周以最大心跳85%的速度跑跑步机10英里或滑步机的人，他们减去的小腹脂肪比做全身肌力训练者多5吋。
3.流点汗心情好
许多人都抱怨他们太累而无法运动，但其实就是太累才应该运动！运动不但不会让你疲累，反而能增加你的活力指数(70种针对此类主题的研究，90%的结论都是如此。)身体运动可以将氧气送往身体各处，并刺激大脑分泌天然的活力荷尔蒙。因此，从每天最少30分钟的运动做起，即使是走路也好，保持好心情动起来吧。
4.睡觉也能瘦？
“躺着也能瘦”是真的！一项研究指出，每天只睡4小时的女性，隔天会比睡满8小时的女性多摄取330大卡(约等于一杯珍珠奶茶)和31公克的脂肪。《美国临床营养期刊》研究指出，一个晚上没睡，更可能使你隔天新陈代谢速度减缓20%，进而无法有效燃烧卡路里。缺乏睡眠会导致体内ghrelin分泌，这是一种激发食欲的荷尔蒙，而使你吃更多，所以保持睡眠充足可让你避免摄取过多的食物。
5.速度的陷阱
研究早已经证实放慢饮食的速度有助于控制体重，相较于慢慢吃的食客，快餐族的体脂肪可能高出12%，相当于8公斤的体重之差，调慢饮食的节奏，脑部就会比较快有饱足感。或是干脆用反手来吃饭，重重障碍之下，应会减缓食欲的速度。
