减肥茶一直都是流行的减肥方法，茶叶含有咖啡因、茶碱和可可碱等复杂成分，能显着刺激胃酸分泌，促进胃动力。胃酸分泌增加（和胃肠蠕动加快）有助食物消化，使人产生消脂解腻或排毒消浮肿，从而间接达到减肥的目的。
但是360常识网提醒：
①对于普通人来说，一日饮茶12克左右，分3～4次冲泡是适宜的。吃油腻食物较多、烟酒量大的人可适当增加茶叶用量。
③喝烫茶会增加食道癌等癌症的发病率，得不偿失。饮茶最佳的温度应该是60℃左右，不要超过70℃。
④市面上出售的减肥茶如果随便买来喝的话，容易使消化、吸收功能受损害，身体也越吃越虚。
因节食减肥，吃得少，食物残渣就不足，有时积存几天才一次，很容易乾燥。简单地用开水冲乌龙茶，可以助消化、去痰、解酒食油腻之毒、消脂。
2、消脂：柠檬茶
榨出柠檬汁，用温水冲调，加入适量蜂蜜。既能消脂、去油腻，又能美白肌肤、滋润肺腑。
3、浮肿：薏仁茶
如果是单纯的水分滞留造成的浮肿，薏仁茶可清热、利湿、治疗水肿。炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克，热水煮开。
4、油腻：陈皮茶
如果一不小心吃得太多油腻，没关系，泡一壶陈皮茶，可去油腻、理气调中、疏肝健脾、导滞消积。陈皮4克，沸水冲泡。
5、节食便秘：决明子茶
肠子蠕动功能迟缓的人，尤其是肥胖节食者在节食减肥期间，宿便容易积在体内，造成便秘。热水冲泡决明子茶可以清肝明目、利水通便。
6、压力便秘：荷叶茶
情绪低落、精神压力大，可能引起肠道的敏感性增加，而产生便秘困扰。荷叶茶可以清暑利湿、治水气浮肿、生发清肠。荷叶3克、炒决明子6克、玫瑰花3朵，用开水冲泡。
7、护胃：玫瑰花茶
多功能的玫瑰花，可以冲茶浸酒，多喝可以保护胃、活血散淤、治肝胃气痛。玫瑰花5克，温开水冲泡。
8、涨气：大麦芽茶
体内排气不畅，也能造成腹胀和胃胀，用大麦芽茶可开胃健脾、和中下气、消食除胀。炒麦芽5钱、山楂5分，加冰糖水冲饮。
9、利尿降脂：酸溜根茶
酸溜根茶可以利尿降脂，适於肥胖者和高血压者。山楂10克、荠菜花10克、玉米须10克、茶树根10克、糖少许，各味碾成粗末，煎汤取汁。
10、积食：普洱茶
胃里积食不化，不但影响肠胃功能，而且会使脂肪、糖份得不到正常的消耗而致胖。普洱茶帮助消化、消除油脂。普洱茶叶、乾菊花5朵，热水冲泡。
11、清火排毒：菊花茶
菊花茶可以清暑退热解毒、消脂肪、降血压，是清火减肥最方便的饮品。用几朵干菊花直接以热水冲泡即可。
12、食肉：山楂茶
山楂茶对喜欢吃肉的肥胖这更适合，能消除油脂、帮助排泄体内废物，散淤化痰。山楂10克，用水煎煮。
