黑鱼汤的做法(如何煮黑鱼汤是个好绝招)2021-07-28 14: 51。禁闭的小事情
对于刚生完宝宝的妈妈妈来说，黑鱼是产后滋养的美味佳肴！多喝黑鱼汤不仅能帮助产后身体恢复，还能起到催乳的作用。今天柚子妈妈柚子专业农历新年就和大家分享如何制作催乳素黑鱼月子餐。
配料:黑鱼、咸菜、米粉、姜、料酒、油、盐、葱花。
练习:
1.蛇头的去鳞、切肚、去内脏、清洗和切割。
2.拿菜刀把黑鱼骨和鱼骨去掉，越干净越好。
3.切鱼头，鱼骨用清水浸泡，血水浸泡。
4.鱼片用淀粉、料酒、盐腌制15分钟。
5.咸菜切成小块，生姜切成块备用。
6.酸洗后，用水冲洗，沥干水分备用。
7.捞出鱼骨备用。
8.烧热油锅，将鱼骨放入姜炒锅中翻炒。然后倒入料酒，加入咸菜。
9.加入清水。水烧开后，取出鱼骨，放入碗中。
10.放下鱼片，煮至鱼片变色，然后关火。
1.取出鱼片，放入刚放鱼骨的碗中，倒入鱼汤，撒上小葱，倒入热油。在桌子上享用吧。
妈妈柚柚月提醒:有些人对黑鱼过敏。进食后的症状通常是腹泻、呕吐、皮疹、背痛等症状。开始进食时不会有不适感，常发生在进食后5-6小时。因此，儿童、老人等抵抗力差的人要注意。
