大闸蟹、龙虾是不是海鲜？
、龙虾是。补充海鲜（Seafood），又称海产食物，是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类这些等等。虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主。狭义上，只有新鲜的海产食物才能称为海鲜，海鲜的分类有：活海鲜、冷冻海鲜。有关专家指出，饮啤酒同海鲜佐菜下酒，易引发痛风症。这是因为痛风症本身无法排泄过多的尿酸，而海味又会刺激人体制造更多的尿酸，导致雪上加霜，加重病情。所以，饮啤酒时最好不食海鲜。有人认为，甲鱼血和胆汁是滋补佳品，故常配以白酒饮用，这是误食。营养专家指出，生食甲鱼血和胆汁，尽管用白酒送服，其寄生物水蛭虫卵照样很容易进入人体内生长、繁殖，并大量吸食人的血液，导致饮用者中毒或染患严重贫血症。 为此，医学专家告诫饮食者，忌用甲鱼和胆汁与酒同饮，否则会罹患疾病。在注意这些与酒不能同食的食品的同时，也同样提醒广大喝酒人士，尽量少喝为妙。
大闸蟹属于海鲜还是河鲜？
市面上的阳澄湖大闸蟹属于淡水类的，甲亢能吃。因为螃蟹是凉性的，一次不宜多吃。肠胃不好的更要少吃。甲亢病人要注意的是不能饮食含碘量高的食物，海鲜不宜吃，特别是海带，带鱼等。
海鲜和河鲜不同之处就是，海鲜顾名思义是在海里的生物，所以他们是离不开海水的，河鲜是在淡水里成长的，大闸蟹是在淡水长的！其实餐饮业不叫河鲜。都叫水产！海鲜在酒店养殖用的都是淡水里加如海水晶，这样就变成了人造海水了，但是不同的海鲜所用的海水晶含量也不一样，就需要用一个测量器，它会显示着缸水的含盐量！海鲜的营养稍比河鲜高些，因为海里的矿物质比江里河里的多，种类也多些。
海鲜比河鲜的味还好些，肉质更结实。河鲜的营养也不低,但是河鲜一般都是人工养的，激素含量也高，就像阳澄湖大闸蟹，阳澄湖蟹,历来被称为蟹中之冠。这与阳澄湖的特殊生态环境有关。水域百里方圆,碧波荡漾,水质清淳如镜,水浅底硬,水草丰茂,延伸宽阔,气候得宜,正是螃蟹定居生长最理想的水晶宫。所以,阳澄湖蟹的形态和肉质,在螃蟹家族中,大大的与众不同。
