几个吃货朋友聚在一起。大家都说过年回家，很头疼。除了能陪父母，还要应付各种聚餐，酒局，火柴盒，七大姑八大姨的问候。我也是。好在江苏亲戚不多，不用互相拜访，但是也没意思。家里很冷，没有暖气也没有空调。所以，每到过年，我就回家像猪一样生活，吃饭睡觉。
所以大家七嘴八舌聊的当口，我突然灵机一动，说咱几个发起一个活动吧，主题就是#今年春节，我为家人下厨#，要保证每天至少下厨一次，为父母做一顿饭。
是一个随意的想法，得到了大家的支持。
我觉得我很惭愧。我认为我是一个好厨师，但我很少为我妈妈做饭。老人不想来北京，我们一年只回去一两次。因为天冷，我回家很少做饭，只是双手插在口袋里走来走去。虽然我妈妈是一个平庸的厨师，但她讨厌不能为我们做所有美味的食物。
听说要回去给妈妈做饭，一个住在北京的朋友也很兴奋。但是，他真的不需要做饭，阿姨在家做饭。所以，告诉我，教他一个超级简单好看好吃的菜，打算在除夕夜的晚餐上做一个让大家震惊的。
我会说盐水鸭。人家说不行，太难了。要腌制48小时，还要加盐和胡椒粉油炸。问题是，我不确定怎么做。煮好了要冷藏才能切。此外，我还得切割和设置盘子。这是对我能力的考验！
他说这话的时候，我一塌糊涂。没错，盐水鸭挺复杂的！
再想想，红球和瓜球！人家说不行，做瓜球很麻烦。有没有更简单的？
我咬着牙说：“桂花蜜，小番茄”。人们听的时候，没错，这真的很简单，好吃又提神，足以赢得大家的注意。
我们来看看，如何用零烹饪技巧做出桂花蜜汁番茄。
材料：小番茄400克，白醋2勺，白糖2勺，桂花蜂蜜3勺
做法：
1、坐小盆加水，水开后将小番茄洗净；
2，煮一分钟左右，看到西红柿已经破皮，可以取出来用冷水浸泡；
3.将小番茄去皮，放入保鲜盒中；
4.加入所有调料，拌匀，盖上盖子，放入冰箱冷藏4小时以上，隔夜效果最佳。
什么，这么简单就能赢得大家的关注！
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