庐山特产(庐山环境孕育名优特产)
庐山是世界地质公园,首批国家级风景名胜区,中国十大名山之一,有“天下之一”之称。逛庐山的顾客都听过庐山的云茶和庐山的“仙草”的故事。庐山的这两个名产是“仙山”中的极品。
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庐山云雾茶是中国十大名茶之一,始于汉代。据《庐山志》记载,佛教传入中国是在东汉时期,当时庐山有300多座寺院,僧人云集。他们在庐山种茶树,收茶叶。后来托林寺名僧慧远在庐山住了三十多年,在山上讲学,开发茶叶。
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庐山云雾茶在宋代被列为“贡茶”。到了明代,庐山云雾茶正式出现在庐山的记载中,深受当时明朝皇帝的喜爱。朱元璋当皇帝时,下令大量生产庐山云雾茶,于是庐山云雾茶闻名全国。明朝万历年间,民间戏曲盛行,庐山云雾茶也成为民间艺术题材。当时的戏剧家李日华在《紫涛轩杂记》中盛赞庐山云雾茶:“匡庐极高,所产之茶,云蒸,大有神韵。”
庐山云雾茶历史悠久,流传至今。被誉为世界“六绝”。即“绳粗、青翠、明亮,汤色明亮,叶嫩匀,香味萦绕,憨厚甘甜”。意思是庐山吴韵茶外形美观,色泽嫩滑,清香如兰,耐冲泡,饮后回味无穷。庐山云雾茶独特的风味和品质源于庐山的自然环境。
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“在千山的阴霾中,在万象的鸿蒙系统中”。庐山是一个云的世界,一年四季都是云,像一个幻境。云雾的水分促进了芽叶中芳香香油的积累,使芽叶保持鲜嫩,这样就能做出香味极佳的好茶。所以“云茶”之名,也是庐山云茶品质的由来。
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庐山北临长江,东临鄱阳湖。它是从平地拔起的,峡谷幽深。它被河流和湖泊蒸腾的水汽所笼罩。庐山海拔高,降水丰富,蒸发形成大量水汽,尤其是春季。庐山沟壑谷多,水汽不易扩散;庐山属亚热带湿润山地气候,四季分明,水汽丰富且相对集中。气温下降,水汽凝结成雾,导致庐山云雾多。
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庐山是人间仙境,森林茂密,泉水流淌,雾气蒸腾,鸟语花香,环境绿意盎然。仙客来GAP标准仿野生灵芝栽培基地坐落在广阔的天然森林中,充分吸收大自然丰富的养分,孕育出仙客来灵芝的独特品质,从源头上保证灵芝的营养价值。
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