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包粽子的六个步骤(端午节粽子的技能必须get)

好闻分享 wpadmin 2年前 (2022-04-12) 132次浏览 0个评论

包饺子的六个步骤(端午节包饺子的必备技巧)

一年一度的端午节就要到了,每年都习惯在家包饺子(虽然平时也是这样),所以总有一种仪式感。尤其是有孩子的家庭,带着孩子一起去体验,也是一种乐趣。在包粽子的过程中,可以给孩子讲端午节的由来,一起讨论端午节习俗。来,看看我们的饺子。

由冷漠安静的李

材料

糯米1.5公斤

红枣适量

适量的叶子

豆瓣酱适量

练习步骤

1.糯米提前泡好。如果是早上包的,晚上睡觉前泡糯米叶;晚上装的话可以早点泡。

2.将芦苇叶洗净,提前浸泡。也可以用冷水煮。

3、枣泡发。

4.准备好所有的材料,开始包装。

5.剪掉芦苇叶底部的硬茎,将宽的一端向上旋转成如图所示的喇叭状。

6.加入糯米,红枣和红豆馅。

7.盖上糯米,包起来方便。

8.我的包里不需要缠绳子,所以在包的末端,把芦苇叶的尖端像图中所示的那样扎紧成一个绳结,用类似烧烤棒的东西塞进芦苇体的糯米里。它很结实,而且省时省力。

9.插完之后是这样的。

10左右

11.从正面看,不好吗?

12.给孩子的包拍个特写。

13.放入锅中压实,加入鸡蛋,加水不要饺子和鸡蛋

14.大火烧开,小火再煮一小时,关火半小时。根据粽子的数量进行调整。

15、出锅了

16.饺子软糯香甜,鸡蛋清香四溢,蛋清味Q浓。

17.吃吧。

技巧

三斤糯米盖30个粽子。宗野可以告诉卖家你装了多少斤大米,卖家会给你差不多的宗野。你可以包其他你喜欢的馅料,这个是可选的。包起来。

糯米的营养作用

糯米味甘,性温,入脾、胃、肺;具有补中益气、健脾和胃、止汗的功效

1.滋补佳品:具有补虚补血、健脾暖胃、止汗止汗的作用

2.缓解脾胃虚寒:适用于脾胃虚寒引起的恶心、食欲不振、腹泻、汗出不足、气短乏力、孕期腹胀等。

3.缓解尿频症状

4.糯米有收敛作用,对尿频、自汗有很好的治疗作用。


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