1、鸡蛋打入碗里，加一点点盐打散。 2、加入蛋液3倍量的凉白开和小半勺淀粉。 3、再次充分打散、打匀。 4、把蛋液过筛，滤去浮沫。 5、倒入烤碗中，加盖盖子(如果容器没有盖子，可加盖保鲜膜，用牙签扎几个小孔)。 6、冷水放入蒸锅蒸15-20分钟，焖3分钟再出锅，开吃前在蛋羹表面淋上一点点生抽、醋和少量的香油即可食用。 有肥胖困扰？专业瘦身老师教你1天瘦1斤 添加微信咨询：A-noweixin (手机长按可复制，加好友) 已帮助30000+人成功瘦身 喜欢 (0)
