滑嫩又减肥的冬菇蒸田鸡
原料
冬菇100克、田鸡100克、杞子10克。
调料
姜丝5克、食用油30毫升、盐3克、酱油5毫升、烧酒5毫升、胡椒粉1克、糖2克、淀粉5克。
1.把冬菇洗干净，榨干水，切片，待用。
2.把田鸡洗干净，斩件,待用。
3.准备姜丝和杞子。
4.把田鸡、冬菇、姜丝、杞子等材料放进不锈钢碟里，加油、盐、酱油、烧酒、胡椒粉、糖和淀粉捞匀。
5.隔水蒸5分钟即可。
[口味特点]
冬瓜滑嫩，田鸡鲜香可口，吃起来俱是清爽感受。清清爽爽的减肥滋味，自然减的轻轻松松。
[热量统计]642.6kj(153kcal)
[瘦身指数]二颗星
（责任编辑：zxwq）
