一般状况下，香椿芽和牛肉是能够一起吃的。香椿芽和牛肉中间的成份不容易产生负面影响，二者一起吃不容易造成身体不舒服，也不会伤害身心健康。下边使我们实际看来一下吧！
香椿芽和牛肉能一起吃吗
香椿芽和牛肉是能够一起吃的。
香椿芽的主要成分是水份、糖分、蛋白、人体脂肪、甲基纤维素和丰富多彩的维他命和矿物等，而牛羊肉的主要成分是水份、蛋白、人体脂肪、维他命和矿物，成份以前?有会互相反映的，另外茯苓功效都不矛盾，因而能够一起吃。
香椿芽和牛肉一起吃有什么作用
提高体免疫能力
香椿芽和牛肉中带有很多的蛋白，服用具备非常好的填补碳水化合物的功效，服用能够提高细胞免疫，具备增加抵抗力
提高胃口
香椿芽中的香椿芽?具备推动唾沫和胃液代谢的功效，因而服用具备非常好的健脾开胃推动胃口的功效。
健脾开胃
牛羊肉入脾、肝胆经，味甘，具备健康保健肠胃的功效，而香椿芽中的柠檬酸能够促进消化食材，因而具备非常好的健脾开胃的功效。
强壮骨筋
牛羊肉中带有很多的蛋白，随后牛羊肉和香椿芽上都带有很多的钠离子和磷元素，因而服用具备强壮骨筋的功效。
去水肿
牛羊肉和香椿芽中的金属离子成分都很高，服用具备改进血浆渗透压，推动排水管道的功效，因而有去水肿的功效。
养颜美容
牛羊肉和香椿芽中的蛋白能够为人体生成鱼胶原蛋白出示原材料，随后香椿芽中的维他命有抵御色素，提高皮肤抵抗能力的功效。
香椿芽和牛肉一起吃如何做
1、提前准备50克牛羊肉和50克香椿芽，清洗，牛羊肉切小傅。
2、牛羊肉中添加白胡椒粉，花雕酒，生抽，香油，木薯淀粉，搅拌均匀，腌渍三十分钟。
3、香椿芽绰水以后，切小傅状，水豆腐切薄片，葱滚刀块状，备用。
4、热锅加点油，放进牛羊肉丁炒至掉色，放进香椿芽丁，炒至香椿芽变色变松。
5、添加生抽酱油调料，煸炒两下，再放进葱丁就可以盛出备用。
6、另起炒菜锅，放进食用调和油，将豆腐片放进锅中煎。
7、小火煎至橙黄色翻过来煎另一面，双面金黄色后摆入盘里
8、将炒好的牛羊肉香椿芽定放到水豆腐上就可以服用。
香椿芽和牛肉一起吃可以吃100克到200克。
香椿芽和牛肉全是营养丰富，芬芳浓厚的食材，独立服用得话能够服用100到200克，倘若和别的食物营养服用得话，能够降低香椿芽和牛肉的摄取量，提升别的火锅配菜的摄取量。
香椿芽和牛肉一起吃要注意什么
香椿芽和牛肉一起服用一定要提早焯过。
1、由于香椿芽中带有的单宁酸会和牛肉中的蛋白产生反映，随后转化成不适合消化吸收的成份，危害牛肉的营养使用价值。
2、而且香椿芽中还带有一定的盐酸，会和牛肉中丰富多彩的钙、铝离子产生反映，转化成不适合消化吸收的沉定成份，不利身心健康。
