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阳春面怎么做(淮安阳春面的做法)

早上起来教你做3分钟阳春面，一碗吃完超级好吃超级舒服。 阳春面，又称白面或清汤面，是指没有任何菜肴，只有面汤的面条。它在江苏和上海很受欢迎(所以它也被称为苏式面汤)。之所以受欢迎，是因为它制作简单快捷，不花时间吃饭，而且便宜。 做阳春面没有严格的规定。可以用细龙须面，也可以用宽面。 侧重于面汤，清亮但不油腻，鲜而不燥。 做传统阳春面，一般会用猪油把葱炒熟，然……