不管是大城市，还是小乡镇，开业的饭店中总是少不了面馆的影子。很多人喜欢吃牛肉面，那么你知道牛肉面的热量有多高吗？本期内容小编就来跟大家讲一讲牛肉面的热量有多高？教你6个技巧减少热量摄入。
牛肉汤面(不含牛肉)一般的烹调方式与清炖牛肉面相同，差别只在于有无牛肉，汤头则是加入盐、葱、姜调味，相对热量较低，一碗约630大卡，清炖则是810大卡；番茄牛肉面约在850大卡；而最受大家喜爱的红烧牛肉面则是每碗870大卡左右；一碗牛肉面的热量竟然可以直逼3碗饭的热量，对于想要减肥的人来说热量有点过高。
1、牛肉面汤头选择以清炖为主，尽量避免红烧，可以减少一点热量。
2、吃牛肉汤面时尽量少喝汤，喝几口尝味道即可，若是只喝1/4碗的辆，可降低200大卡的热量摄取。
4、面条可以选择宽面条，因为细面条、冬粉、粉丝容易吸取汤汁，会使热量增高，而且宽面条较有咀嚼感，可增加饱足感。
5、适量选择小菜补充膳食纤维，如烫青菜、凉拌小黄瓜、海带等，尽量选择新鲜食材，避免加工食品、高油脂食材。
6、酸菜为腌制加工品，口味较重，避免摄取过量，一碗牛肉面添加酸菜不得超过一汤匙(15ml)最好。
以上就是牛肉面的热量有多高？教你6个技巧减少热量摄入的全部内容。
