1、材料：鲫鱼500克，豆腐150克，植物油适量。辅料：盐4克，味精3克，料酒10克，姜片5克，葱末10克。 2、将鲫鱼去鳞、腮、内脏，洗净备用。 3、将豆腐切成长条片备用。 4、锅中放油烧 热，放入鲫鱼煎至两面微黄，放入料酒、姜片、豆腐、清水1000克，旺火烧开，撇去浮沫，再用小火煮20分钟左右，加入盐、味精，撇上葱末，盛入汤盆中即成。 有肥胖困扰？专业瘦身老师教你1天瘦1斤 添加微信咨询：A-noweixin (手机长按可复制，加好友) 已帮助30000+人成功瘦身 喜欢 (0)
