1、新鲜羊肝先用清水泡一两小时去掉血水。 2、羊肝切薄片，加一点老抽，淀粉拌匀。 3、下开水锅焯熟后，用清水冲去浮沫。 4、洋葱切成片，青辣椒切成片，大蒜切成末，姜切成末，干红辣椒用凉水泡。 5、热锅凉油，干红辣椒、花椒粒姜丝煸炒出香。 6、放青辣椒洋葱翻炒一会。 7、倒入羊肝，料酒，继续翻炒。 8、加盐鸡精翻炒均匀。 9、加胡椒粉大蒜翻炒均匀后出锅。 有肥胖困扰？专业瘦身老师教你1天瘦1斤 添加微信咨询：A-noweixin (手机长按可复制，加好友) 已帮助30000+人成功瘦身 喜欢 (0)
