西洋参是大家比较常见的一种中药材，很多人在熬汤又或者泡茶泡酒的时候都会搭配上西洋参这样的中药材，今天小编就跟大家详细介绍一下西洋参功效与作用，因为有一部分人由于不懂，所以没有办法利用起它。

西洋参功效与作用

第一，它能大大强化人体的免疫力，这是因为在其中含有着非常丰富的蛋白质多糖、微量元素等人体所需要的营养素。第二，它能对抗疲劳，这是因为在西洋参中含有着比较丰富的人参皂苷，经过系统的论证，它能强化人体中枢神经系统的功能。第三，它能提升记忆力。第四，它还能够保护人的心血管，这是因为在其中含有着比较丰富的人参皂苷、多糖，它们的存在能进一步扩张血管。第五，它还能调节血糖值，因为它所含有的多肽、多糖能进一步调节血糖的浓度，达到降低血糖的效果。

通过分享大家也都明白了，西洋参功效与作用都体现在哪里。需要提醒的是，虽然说西洋参的作用挺多，但有一部分人是不能摄入的，比如说女性在月经以及怀孕期间最好不要摄入，而且脾胃寒虚的人也不能吃。