苦瓜是夏季经常吃到的一种蔬菜，因为它具有着降火的效果，还有很多的营养成分，在夏季食用的话，可以达到清爽的效果。而且对于苦瓜来说，它不仅仅是一种蔬菜，它还可以加工成各种产品。比如提取苦瓜里面的苦瓜素，就可以做成一些食品了。那么这种苦瓜素副作用有没有呢，对身体有什么样的影响呢？

苦瓜素副作用

苦瓜里面是含有丰富的苦瓜素的，这种物质可以提升身体中的细胞活力，特别是针对胰岛的B细胞有着不错的增加活性的作用，如果使用苦瓜片来泡水的话，就相当于是吃了苦瓜素了，对于身体是有降血糖的效果的，还能调节身体中的血脂含量，这是非常适合糖尿病患者吃的一种食品。苦瓜是一种寒性的食物，所以吃苦瓜的话，对于身体是可以帮助清除热气的，所以达到清热解毒的效果，可以促进体温中枢的兴奋，可以有效的缓解上火的症状。

那么苦瓜素副作用有哪些呢？如果吃多了的话，对于肠胃的刺激是比较大的，而且还容易让体内的寒气增加，所以如果身体本来就体虚的话，还是要少吃点。