首乌有补肾和养发的效果，在生活中，首乌是一款性价比比较不错的药材，对脱发人群服用后是能起到养发的疗效。首乌的功效与作用及食用方法有哪些呢？针对这个问题，下面我们就详细和大家介绍一下。

首乌的功效与作用及食用方法

首乌的性质比较温和，但是这款药材有淡淡的苦味，服用后能起到解毒和通便的效果。根据营养学家研究发现，服用何首乌后还能起到补肝肾、缓解头发脱落及治疗神经衰弱等疾病。而且首乌还有抑制动脉硬化和预防胆固醇过高的情况。首乌在生活中可以生吃，也可以做成食物服用，尤其是首乌酒就是养生疗效显著的一款药酒之一。一般服用这款药酒后，可以调理脾胃和身体亚健康状态，对提升身体免疫力有显著的疗效。何首乌生吃时，需要进过加工后在服用，生吃首乌可以起到解毒、补肾养血、起到预防少年白及脱发的情况。

在很多化妆品及洗护用品中都含有首乌这款药材，但是服用药物期间，有慢性疾病及身体抵抗力下降的人群，可以适量的服用首乌，可以起到生发和养发的作用。关于首乌的功效与作用及食用方法，你了解多少呢？