药用价值和营养价值极高的酸枣仁，是我们生活中药用价值极高的中药材。适量的服用酸枣仁的话，是可以缓解体虚以及脾胃不适的情况。那么酸枣仁的功效与作用及食用方法有哪些呢？

酸枣仁的功效与作用及食用方法

酸枣仁是我们生活中常见的中草药材，在中国最古老的《神农本草经》中记载，酸枣仁具有补中益肝、助阴气等功效，李时珍在《本草纲目》中记载，枣仁“熟用疗胆虚不得眠，烦渴虚汗之症。可见酸枣仁的药用价值和养生价值还是非常高的。在生活中，酸枣仁有一定的药用价值，尤其是心脏功能衰退以及肝脏不好的人群，适量的服用酸枣仁的话，是可以起到滋养心阴以及养血的效果。需要注意的是，酸枣仁不是补肾及治疗阳虚的药材，建议身体虚的人群通适量的服用酸枣仁后，还是需要定期的查看中医后进补一些补气血的药材来调理身体健康。长期睡眠质量不好以及失眠的人群，可以在睡前适量的服用酸枣仁，能起到改善睡眠的疗效。在生活中，酸枣仁可以治疗降压、保护心脏及治疗心律失常等的治疗有一定的辅助作用。

酸枣仁的营养价值虽然很高，但是建议体质虚弱及身体状况不好的人群建议可以在医生的建议下服用。酸枣仁可以煲汤，也可以磨成粉末冲水服用。关于酸枣仁的功效与作用及食用方法你了解多少呢？