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小龙虾怎么做(十三香龙虾的做法及配料)

瘦身方法 wpadmin 3年前 (2021-09-15) 237次浏览 0个评论

龙虾怎么做才好吃?这两个做法,大部分人都无法拒绝~

热爱美食的人

怎么能拒绝味道和风味都不错的小龙虾呢?

如果你吃了一口虾,你的坏心情就没了~

如果你不想在外面吃,

我们学习如何去做!

啤酒小龙虾

配料龙虾辣椒,泡椒,生姜,大蒜,啤酒(1瓶),盐。

练习:

1。小龙虾用清水浸泡去除沉淀物,反复漂洗,用牙刷清洁虾体去除污垢,切掉虾须,拧虾尾中间去除虾肠,清洗干净。

2.将大蒜和生姜粉碎,将胡椒和泡椒切成段。

4.烧热锅,放入油。加入蒜、姜、泡椒翻炒。加入小龙虾,翻炒至虾变红。倒入一瓶啤酒,盖上小火,煮15分钟左右。加入胡椒和盐,用中火翻炒。

麻辣小龙虾

材料:小龙虾1公斤,葱,姜,蒜,3个尖椒,几个红辣椒,糖,盐,油。

练习:

1,一斤小龙虾,用牙刷洗肚子,去内脏。

2.葱、姜、蒜切碎,三个辣椒切碎。

3,油大概是两两。这东西只有富含油脂才香。将油放入锅中八分钟,放入几个红辣椒,翻炒,放入小龙虾翻炒,然后依次放入切好的葱、姜、蒜、辣椒,再翻炒;盖上锅盖炖。

4.三分钟后,加入糖和盐,翻炒,炖三分钟,然后出锅。从入锅到出锅需要12分钟。

小龙虾怎么清洗

小龙虾怎么清洗?先用强水柱把龙虾漂洗几遍,让土几乎掉光。然后用家里不用的牙刷或者钢珠洗腹部,刷去泥土。用一只手抓住龙虾的背部,防止被夹住。

因为龙虾的钳子特别大,有杀伤力,夹着疼。以防万一,建议刷龙虾前戴上橡胶手套。

龙虾很干净。但这还不够。开始清洗龙虾内部,倒一些醋、盐和水,将龙虾倒入其中,浸泡15-20分钟,让龙虾把身体和脸颊上的脏东西吐出来。用水清洗几次,这样才是最干净的清洗。


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