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原创投稿

晒干豆角要过水吗（晒干豆角之前为什么要焯水）

1、晒干豆角是过水好。 2、要晒干豆角的话，其需要将其过一遍水是最好的，因为新鲜的豆角上其有可能会存在农药残留或者是其他的脏污，过水的话可以将其清洗干净，保证豆角的卫生程度。 而且将豆角进行过水之后，其可以将豆角内外的细菌等都消灭，从而在晒干的时候，可以防止豆角出现变质的情况。 没有过水的豆角会更加容易坏掉，建议是将豆角放入滚水中进行过水，这样才能够保……