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蜂蜜麻花怎么做，蜂蜜麻花做法配方培训

1、面粉1000克，干酵母、泡打粉各12克，蜂蜜适量，白糖300克，油100克，水450-500克。 2、将干面粉倒在案板上加入干酵母、泡打粉拌合均匀，扒坑。 3、将水、糖放入盆内顺一个方向搅拌 待糖全部溶化后放入豆油，再搅拌均匀 倒入面坑内快速掺合再一起.合成水揉糖发面面团稍醒 反复揉三遍（醒10分钟揉一遍）最后刷油 以免干皮。 4、待面发启 搓长条……