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怎么做酥得掉渣，酥掉渣烧饼做法

1、配料:面粉500克、芝麻酱170克、酵母3克、温水300毫升、芝麻30克、椒盐10克、生抽2勺、生抽1勺、香油1勺 2、将面、酵母混合。用30度的温水逐步加入面粉中和面。和成光滑的面团。 3、醒发40分钟，用手指按面团，面团的洞不回缩就可以了。 4、炒锅小火焙干花椒，用木铲不断翻炒，花椒颜色变深即关火。 5、用擀面杖把花椒擀碎，调入适量盐，就是花椒……