豆腐属低卡路里食物，含有大豆卵磷脂，吃豆腐可以增强饱腹感和降低脂肪，其中豆腐含有的大豆配糖体更可阻断中性脂肪。优质的“大豆蛋白”能制造肌肉，促进身体代谢；可预防便秘，而且容易消化，不会造成肠胃负担。在身体状态不佳时也推荐食用。天然的植物性雌激素使肌肤更加润泽透亮，而且B族维生素促进代谢。豆腐有板豆腐、嫩豆腐等多种种类，最适合做为瘦身食材使用的是板豆腐。具口感，不但会有饱腹感，容易料理也是它的魅力之处。另外，蛋白质、钙质、维他命E等含量，也比一般嫩豆腐来的较多。接下来小编就介绍吃豆腐减肥吗关于月瘦10斤的豆腐减肥食谱。
1、苦瓜豆腐：约350kcal
材料：豆腐50~100g、1条苦瓜、绞肉100g、葱少量、酱油少量
苦瓜清洗后切块挖空，豆腐切碎和绞肉、少量的葱及酱油全部放入碗中，用汤匙混合搅拌，将搅拌好的食材，纷纷塞入挖空的苦瓜中，再放入电锅中蒸约1小时~1小时30分钟即可。
2、豆腐汤：约180kcal
材料：豆腐50~100g、冬粉50g、卷心菜100g、海带100g、番茄100g
将卷心菜、海带及番茄用水清洗，豆腐切块，高丽菜切丝，番茄切片，然后将所有食材放入锅中，再加水约1000cc煮熟即可。
3、豆芽菜辣豆腐：约240kcal
材料： 1/2块豆腐、豆芽菜40公克、薄盐酱油1小匙、辣油1/2小匙、黑芝麻1/3小匙
将豆腐沥干多余水分，豆芽菜去根，用热水烫过。将豆芽菜加入薄盐酱油和辣油，充分混合。将豆腐装盘，上面摆上调好味的辣豆芽菜，再撒上黑芝麻即可。
4、黑蜜黄豆粉豆腐点心：约130kcal
材料：半盒豆腐、1大匙黄豆粉、黑蜜2小匙
依喜好调整比例，将豆腐淋上适量的黄豆粉与黑蜜。
以上就是吃豆腐减肥吗关于月瘦10斤的豆腐减肥食谱的全部内容。希望对大家有所帮助。
