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自制蜂蜜柚子茶(自制蜂蜜柚子茶图片)

瘦身方法 wpadmin 11个月前 (09-15) 106次浏览 0个评论

食材味道:自制蜂蜜柚子茶,详细讲解不苦的方法

吃了柚子后柚子皮有什么用?根据配料的味道,柚子皮不仅可以放入冰箱去除异味,还可以用来制作自制蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶:《本草纲目》说柚子酸甜,性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功能。可治少食、口淡、消化不良等症,有助消化、祛痰止渴、理气散结的功效。柚子皮是清火的上品,因为它光滑、去油、油腻长期食用有美容的功效。

寒冷冬天每天晚上泡一杯蜂蜜柚子茶,不仅远离干燥,还特别养生。最重要的是我们自己做的蜂蜜柚子茶,不仅不添加任何添加剂,而且成本低廉。这是一种极好的保健饮料

要做出好的蜂蜜柚子茶,首先要选好的柚子。这时,你需要运用你的看家、嗅家、问家、切家的看家本领:看看柚子皮的颜色是不是清黄、尖尖的,闻起来有浓郁的柚子味,问一下产地在哪里,最重要的是权衡柚子是不是重,特别是尖、清黄、重。

蜂蜜柚子茶练习:

1。首先将柚子皮洗净,用盐洗净,然后漂洗干净。可以用蘸盐的刷子刷。

2.用削皮刀把柚子的外皮剥掉。去皮时一定要薄,尽量只切黄色部分。白色部分比较苦,可以根据自己的口味选择

3.加盐用力揉搓柚子皮,将柚子皮中的苦味分离出来,然后用清水冲洗干净。这个步骤可以重复两到三次。如果不急着用蜂蜜柚子茶,可以用盐水泡一晚上,把柚子皮里的苦味分出来。如果苦味仍然很重,可以将柚皮在清水中煮沸10分钟左右,烹饪时加入一些盐,也可以去除苦味。最后用清水冲洗柚皮,沥干水分。这一步很重要,关系到做出来的蜂蜜柚子茶是否有苦味,能否食用。

4.将加工好的柚子皮切成细丝,或者切碎。有炒菜机的可以用炒菜机打碎。

5.柚子肉去皮,去掉白色部分和籽,掰成小块备用,或者用炒菜机掰肉。区别在于浸泡在水中时,肉的状态不同。

6.将切好的柚子皮和柚子肉放入干净的无油锅中,加水,加入适量冰糖或白糖。先用大火煮开,再煮1-2小时(时间长短与加水多少有关),直到发粘,柚皮金黄透亮。做饭的时候一定要搅拌,以免粘锅。

7.将煮好的柚子酱冷却,加入蜂蜜(最好是槐花蜜),搅拌均匀制成蜂蜜柚子茶,然后放入密封的玻璃容器中,或者先将冷却后的柚子酱放入容器中,然后加入蜂蜜。最好是把煮好的蜂蜜柚子茶放在冰箱里3天再吃,时间越长口感越好。

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