百香果和酸奶是可以一起吃的，而且口感十分好，营养价值也高，是很多人喜欢的。百香果和酸奶一起吃的好处有哪些呢？文中为大家详细介绍。
百香果酸奶怎么做好吃
食用百香果可以增加胃部饱腹感，减少多余热量的摄入，还可以鳌合吸附胆固醇和胆汁酸之类有机分子，抑制人体对脂肪的吸收。因为，长期食用有利于改善人体营养吸收结构，降低体内脂肪，塑造健康优美的体态。
将70克的糖倒进酸奶中搅拌至融化
淡奶油从冰箱冷藏的室取出，立即倒入30克的糖，隔着冰水，用蛋抽子朝一个方向抽打至变得浓稠，淡奶油出现明显划痕(用电动打蛋器低速搅拌一两分钟也能达到同样效果)。将淡奶油与酸奶轻轻拌匀，百香果对半剖开，挖出果肉放进冰激淋原液里轻拌匀。也可以再擦进1只青柠檬的外皮(白色部分味苦，不要擦进去)，并将果汁挤进冰激淋原液里。将果肉与冰激淋原液轻拌匀，冰激淋原料倒入保鲜盒密封好，冷冻至硬至可。
百香果和酸奶一起吃的好处
润肠通便
百香果中含有的膳食纤维是一种能促进肠道蠕动的物质，还能改善其肠道环境，加快食物的消化吸收，促进粪便的排出，加上酸奶中含有的活性乳酸菌也能促进肠道的蠕动，一起食用有润肠通便的作用。
美容养颜
百香果中含有丰富的维生素，尤其是维生素C的含量，维生素C有淡化皮肤中黑色素的作用，能一定程度的美白皮肤，而且酸奶可以减少体内有害物质的堆积，有防止衰老的作用。
降压降脂
百香果中含有的维生素C可以参与胆固醇的代谢，能一定程度的降低胆固醇的含量，加上酸奶不仅有降低血脂的作用，还有降低血压的作用，所以这两种食物一起吃的效果更好。
