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白兰瓜的热量高吗 酿白兰瓜怎么做好吃

减肥资讯 wpadmin 10个月前 (03-27) 82次浏览 0个评论

白兰瓜它的果肉是绿色的,味道甜甜的,脆脆的非常好吃,口感非常的不错,那么白兰瓜是哪里的特产呢?下面我们一起来看看吧!

白兰瓜的热量高吗 酿白兰瓜怎么做好吃

白兰瓜的热量高吗 酿白兰瓜怎么做好吃
白兰瓜的热量高吗

每100克的白兰瓜的热量是21大卡。

兰州白兰瓜不仅香甜可口,富有营养,还有清暑、解渴、开胃、利尿之功效。成熟的兰州白兰瓜呈椭圆形,个头均匀,每个约重1.5~2公斤,白中泛黄,色泽美观,耐贮藏。其肉质呈绿白色泛微黄,脆而细嫩,清香扑鼻,味道甘甜。

白兰瓜是哪里的特产

甘肃兰州。

兰州白兰瓜,又名兰州蜜瓜,原名华莱士。从美国引入,现已成为兰州的特产,其中以兰州市城关区青白石乡的产品最为有名。其瓜肉翠绿,囊厚汁丰,脆而细嫩,含糖量高达15%,享有“香如桂花,甜似蜂蜜”之誉。

酿白兰瓜怎么做好吃

第一步,糯米泡洗干净,用小火煮透装入碗内,上笼蒸约半小时晾温。猪板油去油皮,改刀为小丁,入开水锅中烫透捞出,沥去水分。

第二部,果脯、瓜脯、桃仁改刀为丁。葡萄干去蒂洗净。然后将果脯、瓜脯、葡萄干放入盆内,加白糖100克,玫瑰糖20克,搅拌成馅。

第三步,把白兰瓜洗净去皮,切平两端,从瓜尾四分之一处切开,去籽,装入拌好的甜馅,盖上瓜盖,放入凹盘内上笼蒸约半小时,晾凉换装凹盘。


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