一般我们在吃蟹全是必须煮熟了再吃，可是有些人还会继续生吃螃蟹，那?生大闸蟹吃完会怎么样呢？下边我们一起来瞧瞧吧！
生吃螃蟹非常容易得什么病
据统计，一般河虾离去水质2-3小时后，便会遭受副溶血性弧菌、沙门菌和大肠埃希菌等病原菌的感柒，常产生病菌浸蚀，造成丙烯胺化学物质。
裂头蚴环境污染海产品，对身体伤害更为严重。据剖析，基本上各种鱼虾蟹贝都是有其特殊的裂头蚴潜伏。吃完不太熟受环境污染的河虾的人，通常出?肠胃不适感、觉得迟缓、精神衰弱、血压过低等遗毒病症。
有的人喜爱将活虾、鲜蟹用盐渍、醉酒又生食，殊不知虾、蟹用盐渍、醉酒又生食也难能可贵安全性。己知淡水虾身体通常有各种各样吸虫的被膜蚴虫内寄生，而蟹(海螃蟹、溪蟹、蟛蜞)身体多有吸虫囊蚴。实验说明，在10%浓度值的盐溶液中，肺吸虫囊蚴可生存两天。在15%纯粮酒中可生存43钟头;在14度的米酒中可生存28钟头。由此可见用短期内盐渍和醉酒的方法，不可以杀掉肺吸虫囊蚴。
选用超低温冷藏能否做到杀掉病菌和裂头蚴的目地呢?一般来说，绝大多数病菌是冻没死的。在超低温自然环境中只有抑止病菌的生长发育繁育，一旦修复到常温下，他们会再次生长发育繁育，造成很多内毒素。
“生吃螃蟹长气力”的叫法在偏僻乡村地域广为流传很广，很多住户有生吃螃蟹的习惯性。实际上这类叫法并不合理。因为大闸蟹等谈水食品类通常是肺吸虫的中间宿主，一旦直接生吃，不仅让人难长气力，反倒非常容易造成寄生虫感染
吃蟹常见问题
1、不适合乱嚼一气
吃螃蟹时理应留意四消除。一要消除蟹胃。蟹胃别名蟹尿包，在背壳外缘中央政府似三角形的骨质增生包包，?有污沙;二要清除蟹肠，即由蟹胃通往蟹脐的一条黑条;三要消除蟹心，蟹心别名六角板;四要消除蟹腮，即长在蟹腹腔如眼眉状的两行软乎乎的物品，别名蟹眼眉。这种位置既脏又无服用使用价值，切忌乱嚼一气，以防造成食物中毒事件。
2、不食长期存储熟蟹
储放的熟大闸蟹非常容易被病菌入侵而环境污染，因而，大闸蟹宜现烧现吃，不必储放。万一吃剩，剩余的一定要储存在整洁、荫凉自然通风的地区(最好电冰箱中)，吃时务必回锅再煮开蒸透。
3、不与茶叶茶同食
吃螃蟹时和吃螃蟹后1小时内忌喝茶水。由于沸水会淡化胃液，茶会使蟹的一些成份凝结，均不利消化，还将会造成腹疼、拉肚子。
4、不适合食之过多
就算贪吃还要强忍：由于蟹棒寒性，不适合多食。脾胃虚弱者尤应造成留意，以防腹痛腹泻。因食蟹而造成的腹痛腹泻，易用性温的中药材紫苏15克，配姜片5~6片，加水煎服。
5、不适合服用群体
由于大闸蟹寒性，并带有很多的蛋白和较胆固醇高，针对下列身患一些病症的人应忌食或少食。例如：
身患风寒、发烫、胃疼及其拉肚子的患者若是吃完大闸蟹，会使病况加重。
浅表性胃炎、十二指肠溃烂、结石、胆结石症、肝炎病症活跃期的患者，最好是不吃蟹，以防使病况加剧。
蟹肉中碳水化合物成分高，身患心肌梗塞、血压高、心肌梗塞、血脂高的人应少吃或不要吃蟹肉，不然会加剧病况。
身体素质皮肤过敏的人，若是吃完大闸蟹后，就非常容易造成恶心想吐、恶心呕吐，而起风疹块。
脾胃虚弱的人，应少吃或不吃蟹，由于吃完非常容易造成腹疼和拉肚子。
生大闸蟹能冷藏储存吗
大闸蟹分成海螃蟹和螃蟹。
螃蟹
不可以冷藏，会造成有毒物质。
新躜的海蟹
能够 冷藏，最好是放进保险丝盒中冷藏。
方式是最先在保险丝盒底端放一层碎石子，随后放一层大闸蟹。再放一层碎石子…排完以后撒几滴水放进冷柜，大闸蟹能够 长期生存。
第二种是将大闸蟹所有放进保险丝盒，随后续水，直到未过大闸蟹，天赋加点盐放进冷柜，此方式大闸蟹生存?间不长。人死之后大闸蟹不适合服用，螃蟹禁止乱吃，严防食物中毒事件。
