雪花梨的果肉洁白如玉，似雪如霜，又因梨花洁白无瑕，酷似雪花，所以得名雪花梨，下面来一起看看。
雪花梨富含葡萄糖，苹果酸等营养成分，还有丰富的多种维生素，糖类的种类也很多，营养物质多，营养价值高，果胶的含量较高，有通便的功效。雪花梨有润嗓润肺的功效，用于治疗感冒咳嗽，一般和冰糖一起炖煮，是一个很好的止咳良药。
2、雪花梨主要功效
雪花梨具备有生津解渴的功效，雪花梨的汁水丰富，可以鲜榨成果汁，或者直接食用，有是不错的选择。雪花梨同时具备有益脾止泻的功效，化痰止咳的功效，通便利便放入功效，还有抑癌抗瘤的功效，是一种功效多多的水果，适宜男女老少各个群体。
3、雪花梨食疗作用
煮熟的雪花梨可以清喉降火，可以对声音进行润色，一些播音专业的人士经常食用煮熟的雪花梨，从事用嗓子工作的，例如歌手，主持人等等的职业，也适宜用煮熟的雪花梨来保护嗓子。
雪花梨怎么吃治咳嗽
双雪汤
主料：银耳(干)50克,雪花梨250克
调料：冰糖50克
银耳用温水洗净，去蒂，洗净，掰成小朵；雪梨去皮、去核，切成滚刀块。
银耳、雪梨、冰糖放入锅内，倒入适量清水，放在火上烧开，转用文火煮半小时即成。
川贝蒸雪梨
材料：雪梨1个、冰糖适量、川贝母适量
雪花梨一个，去皮。然后削成薄片放入碗中。
再加入川贝粉小勺四分之一勺。
再加入适量冰糖，上锅蒸半小时，时间再长点也行，那样汤汁出来的就会更多。
三十分钟，起锅就行了。
雪花梨的营养价值
雪花梨果味鲜美，肉脆多汁，酸甜可口，风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用。
1、雪花梨所含的配糖体及鞣酸等成分，能祛痰止咳，对咽喉有养护作用。
2、雪花梨有较多糖类物质和多种维生素，易被人体吸收，增进食欲，对肝脏具有保护作用。
3、雪花梨中含有丰富的B族维生素，能保护心脏，减轻疲劳，增强心肌活力，降低血压。
4、雪花梨中的果胶含量很高，有助于消化、通利大便。食雪花梨还能防止动脉粥样硬化，抑制致癌物质亚硝胺的形成，从而防癌抗癌。
5、雪花梨含有的维生素B1、维生素B2对调解神经系统、增加心脏活力、减轻疲劳有一定作用。
