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巴西坚果的功效与作用 巴西坚果孕妇可以吃吗

减肥资讯 wpadmin 8个月前 (03-27) 84次浏览 0个评论

巴西坚果又名巴西栗,只有生长在原始林中才会结果实,它非常的好吃,作用和功效也很多,下面来看看。

巴西坚果的功效与作用 巴西坚果孕妇可以吃吗

巴西坚果的功效与作用 巴西坚果孕妇可以吃吗
巴西坚果的功效与作用
1、巴西坚果能健脑

健脑是巴西坚果的重要功效之一,它含有的蛋白质、脂肪与胡萝卜和多种维生素,还有大量的氨基酸和矿物质,这些物质可以为人类的大脑提供充足的营养,可以健脑益智,也能防止大脑衰老。

2、巴西坚果能滋补身体

滋补身体也是巴西坚果的重要功效之一,它含有的大量的天然的油脂,而且这些油脂多以不饱和脂肪酸为主,它们进入人体以后有利于人体内脂溶性纤维素的吸收,能补中益气,也能缓解身体虚弱,对人类病后身体调养也有很大的好处。

3、巴西坚果能提高记忆力

巴西坚果中含有多种微量元素,其保微量元素硒的含量比较高,这种物质进入人体以后可以促进谷胱甘肽的合成,也能提高人类脑细胞的活性,可以提高记忆力,平时中老年人群多食用巴西坚果还能有效降低老年痴呆的发生机率。

巴西坚果是什么

巴西坚果又名巴西栗,是玉蕊科巴西栗属的植物,巴西栗属只有巴西栗一个种,属名Bertholletia是以法国化学家克劳德·贝托莱的名字命名的。原产于南美洲的圭亚那、委内瑞拉、巴西、哥伦比亚东部、秘鲁东部、玻利维亚东部。巴西栗的种子中含有百分之十四的蛋白质,百分之十一的碳水化合物,百分之六十七的脂肪和丰富的硒、镁、维生素B1。在坚果类食品中,巴西栗是饱和脂肪含量最高的坚果,其所含的饱和脂肪甚至比澳洲胡桃更高。种子的脂肪含量高,保存不易,特别是已经去壳的巴西坚果,很容易腐坏。

巴西坚果孕妇可以吃吗

可以吃,巴西果含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、氨基酸、钙铁磷等微量元素,还含有大量的硒元素,常吃可以健脑,还可以体改记忆力,有解酒喝酒的功效,特别适宜身体虚弱的人吃。


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