白菜的全身都是宝，它的根也是有很多作用的哦，白菜根含有丰富的粗纤维，能润肠、促进排毒、刺激肠胃蠕动等等。
白菜根煮水有什么功效
白菜是冬季常食的一种蔬菜，富含维生素，常吃可起到抗氧化、抗衰老作用，同时它还含有丰富的钙、锌、硒等矿物质以及膳食纤维，可以润肠通便、促进排毒。中医认为，白菜性味微寒、甘、平，归肠、胃经，有解热除烦、通利肠胃、养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒等多种功效。民间常用白菜来治疗风寒引起的感冒。
白菜根煮水孕妇能喝吗
白菜根煮水有治感冒的作用，孕妇是可以喝的，白菜根在中药店里属于药材，生活中白菜属于食材，所以是没有副作用的。
白菜根具有清热、解毒、止咳等功效。治伤风感冒用大白菜根3个，洗净切片，加鲜生姜3片，煎汤趁热喝下，盖被出汗即可，治百日咳用大白菜根3个，冰糖30克，水煎，1日3次分服。
友情提示：怀孕期间建议不要偏食，饮食尽可能广泛多样化，多吃高蛋白优质蛋白食物多吃蔬菜水果。
白菜根怎么吃治病
1、白菜根红糖饮
做法：白菜根300克，生姜3片，红糖60克。将白菜根洗净与姜、糖同煮，热饮。或用白菜根三个，大葱根七个，煎水加红糖，趁热饮服。
服法：每日一剂一服，连服三日定见效。服后盖被出汗，汗出则感冒即愈。
功效：有解毒、散风寒之功，可治疗外感风寒之邪引起的恶寒、发热、头痛、无汗、恶心等症，尤其适用于治疗感冒初期恶寒发热、胃热阴伤。
2、白菜根煎汤
白菜根9~15克，煎汤，内服即可。主治热淋，适用于外感风热、口渴、口臭的急性扁桃体炎患者。
