周琴自古就是帝都，Xi安是十三朝古都，陕西被称为面食王国。同时，这里有很多特色菜。今天，俊凯特产网带你了解陕西有哪些特产。
陕西特产丰富，有：水晶饼、石饼、软酥、米酒、陕西苹果、牛羊肉脯、蓼花糖、狗头枣、酸梅粉、油茶、龙须酥、西凤酒、郭琼糖、绿豆糕、石榴、核桃、肉末面、羊肉、馒头等。其中，最著名的特产是柿饼、龙须酥、西凤酒、野紫棉和羊肉馒头。
1，肉末面
西北地区特色传统面食和著名的西府小吃，宝鸡的岐山肉末面最正宗。对于陕西人来说，肉末面的配色尤为重要。黄鸡皮、黑木耳、红胡萝卜、绿蒜苔、白豆腐等。既好看又好吃。
2，柿子
Xi安黄贵柿子，又称水晶柿子，是一种用柿子和面条制成的风味食品。Xi黄贵柿子糕是由临潼县生产的“火晶柿子”制成的。
3，龙须酥
龙须酥是一种具有中国民间特色的传统小吃，因其外观洁白致密，细如龙须而得名。龙须素是用小麦粉、麦芽糖等原料精制而成。它具有色泽乳白色、丝数众多、层次清晰、营养丰富、口感松驰、回味甘甜的特点。
4、西凤酒
西凤酒，古称秦酒、柳林酒，是陕西省宝鸡市凤翔县柳林镇出产的地方传统名酒，是中国四大名酒之一。
5.羊肉馒头
主要由羊肉、葱花、粉丝、糖和大蒜等制成。古称“羊汤”，在陕西很好吃，尤其是享有牛羊肉包子美誉的xi安。
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油茶面，刚做食品的时候叫炒面。是一个很简单的
陕西苹果，陕西省的特产，中国民族地理的标志性产品。陕西苹果是世界知名品牌，被誉为国礼，产量和质量均居全国第一。陕西是联合国粮农组织认可的全球苹果最佳优生区，也是全球苹果集中连片种植面积最大的地区。
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