每天早上，一杯咖啡可以开启新的一天，带给你一天的活力。在欧洲，咖啡已经成为生活的一部分，你需要每天喝一杯咖啡，但不是每个人都能喝咖啡。今天，我们一起来了解一下喝咖啡的好处和坏处；
【营养】
咖啡中的烟酸含有维生素B，烤咖啡豆含量较高；而且还有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等；
[对皮肤有好处]
咖啡能促进代谢功能，激活消化器官，对便秘有很大作用；用咖啡粉洗澡是一种热疗，有减肥的效果；
[宿醉]
喝完咖啡后会迅速氧化酒精转化的乙醛，分解成水和二氧化碳排出体外；
【消除疲劳】
消除疲劳，必须补充营养，休息睡眠，促进代谢功能，而咖啡有这些功能；
含咖啡因的咖啡可以刺激胆囊收缩，降低胆汁中容易形成胆结石的胆固醇。哈佛大学的最新研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性有胆结石。概率小于40%；
【防电脑辐射】
辐射，尤其是电器辐射，已经成为目前比较突出的污染；印度巴巴的原子研究者，在老鼠实验中得到了这个结论，说可以应用到人类身上；
【保健功能】
咖啡具有抗氧化保护心脏、强筋骨、益腰膝、增进食欲、减脂消积、利尿除湿、活血化瘀、祛风止痉等功能。
【影响情绪】
实验表明，一般人一天吸收300毫克(约3杯煮泡咖啡)的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
南京师范大学
