可乐鸡翅
的食谱用简单的配料做出美味的食物。当可乐遇到鸡翅时，它们会产生甜味。下面介绍一下简单易学的可乐鸡翅
调料：盐、料酒、酱油、鸡精、酱油、水
练习步骤：
1.先将鸡翅洗干净，然后在鸡翅中的正反面分别斜划几下。目的是更好的入味儿和去血沫 。
2.锅内放水，处理好的翅中放入凉水锅内，并倒入适量料酒，大火烧开。
3.煮沸后，出翅中用温水冲洗掉上面粘附的血沫并沥干水分备用。
4.油温6成热，丢进蒜片辣椒段和姜片爆香。倒入焯好的翅中翻炒至表面金黄。倒入可乐，没过翅中。并调入适量老抽
5.大火煮沸后转中小火收汁。最后调入盐即可出锅
，做调料。可乐鸡翅具有味道鲜美、色泽鲜艳、鸡肉嫩滑、咸甜适中的特点。
