蛋黄酱生产线解决方案；制作高品质蛋黄酱的专业技术
全面的蛋黄酱生产线技术和系统，从原料接收到灌装。在从创作、设计到使用的每个阶段与每个客户密切合作。
接收和处理原料
原料接收技术可以处理你所有的配料，包括液体和蛋粉。连接到自动扫描和称重设备的控制系统确保每个组件都能在最佳条件下准确称重和储存。
混合稳定乳液
高剪切间歇混合机
均匀混合是蛋黄酱生产的关键阶段。开发了温度可控的混合技术，可以生产出稳定、高度均匀的乳液。多功能一锅混合器具有高剪切装置，可以产生非常小的油滴尺寸，避免捕获产品中的微气泡，防止絮凝沉淀。混合器使用真空技术将成分引入液面下。这导致瞬间乳化，避免结块和“鱼眼”，减少空气混合和起泡。卫生系统设计确保批次间混合器的总排放，从而减少浪费，最大限度地减少产品损失并加速清洁。卫生混合器采用高效就地清洗(CIP)配置，可实现最高质量的混合，加工时间更短。
CIP和自动化
过程自动化
系统是许多关键过程中卫生、卫生设备设计和自动化的关键特征。为设备和技术开发了创新的CIP技术，有助于确保有效的自动清洗和快速的产品转换。这种设计可以防止产品泄漏到清洗管线中，从而降低污染或产品滞留的可能性。高效运行使用较少的水和洗涤剂，节约资源使用和成本。对于某些工厂配置，即使某些设备正在经历其CIP周期，也可能没有必要停止生产线。
为任何加工厂选择最佳的控制和自动化系统可以显著提高提高，的运营效率，减少原材料和资源的使用，并确保可靠和一致的加工。每个工厂都有不同的自动化要求，从基本的过程控制系统到带有配方创建和管理模块的集成企业网络基础工厂。设计了一个理想的系统来监控蛋黄酱生产中的关键工艺参数，同时减少对人工监督和干预的需求。
文章来源于编辑发布；
